昨日捥ぎ取った梅でお酒造り

昨日田植えの後、捥ぎ取った梅でお酒を造りました。分量は、杏酒と同じです。梅３Kg・氷砂糖4kg・黒糖焼酎２升です。２ヶ月すれば美味しい味になります。飲みすぎの注意します。
さて６月は環境月間です。僕は自転車で通勤しています。２５分の道のりはいろんな人に出会い楽しいです。小学生からお年寄りまで朝は挨拶の連続で、生活の雰囲気がよく見えます。