2011-02-09 氷見鰤 グルメ 氷見直送の寒鰤16kgです。飲み友のつーさんが氷見より取り寄せました。早速砂ずり(トロの部分)を食べ油ののりはマグロのトロよりあっさりし美味しかったです。心臓の部分は焼いて食べましたが、焼き鳥の砂ずりのような食感でした。